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Par ailleurs on aménagerait et on régénèrerait les parcours tout en maintenant les effectifs actuels en animaux grâce aux anciennes surfaces cultivées des zones sableuses qui entourent ces parcours et grâce aussi à un aménagement pastoral complet réserves fourragères pâturage différé rotations etc. Titre du livre Nom de l auteur Nom de l illustrateur Editeur Que voit- on sur la 1 ère page de couverture? Le dosage est effectue a l autoanalyseur par I orthoph6nantroline comme pour le fer total Dosage chimique classique Sur ml de solution le dosage chimique complet avec titrage à CrK2 est réalis6. Jean-Marc Martel il y a 5 mois Total affichages: La production en céréales est directement lée ici à la réserve en eau disponible.

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Lu longueur des épis v Je donne co découpage pour ce qu’il vaudra nux yeux d’un observateur plus averti. Limbe mince et flacide. Cependant dans la partie Nord-Est de la région cet endoréisme est rompu par le réseau bien organisé de loued Rmel qui rejoint la mer. Je n’ai pas eu la possibilité d’enquêter dans cette partie Sud de l’ile, non plus que dans le Nord, aq De nos jours encore les clans « possèdent » une ou plusieurs espèces ou variétés végétales:

Elle est d’autre part à mille cinq cents kilomètres à l’eat de l’australie, et au Nord de la Nouvelle-Zélande, à cinq mille kilomètres à l’ouest de Tahiti. Ces distances la situent dans une position comprise entre les Est d’une part, entre et le 23 0 Sud d’autre part, donc juste au-dessus du Tropique du Capricorne. Elle est, au Sud-Ouest, la dernière île de s’incurve de la Nouvelle-Guinée par l’archipel des Salomons et l’arc Mélanésien qui jusqu’à celui des Nouvellos-Hébrides avant de se diriger vers les îles Fidji, à l’est.

La Mélanésie, telle playyer définie par Qqvee d’urville et Rienzipossède une certaine unité de peuplement, et, cc qui nous intéresse particulièrement ici, une unité de culture certaine peuples parlant dos langues apparentées, p5cheure et agriculteurs, cultivant des tubercules alimentaires, principalement l’igname Dioscoreaautour de laquelle s’est organisée la société, au point quo A.

La Nouvello-Calédonie, malgré Sa position extr5me, ne fait pas exception à cette unité et les Dioscoréacéos alimentaires y même rôle prééminent. Cependant la dernière analyse approfondie de socio-économique J. L’actuel développement industriel du Territoire, créant une économie totalement déséquilibrée, bouleverse toutes les structures traditionnelles, agricoles en particulier. L’Igname, par sa position-clef, était un sujet d’étude tout désigné. Les espèces de Dioscoréacées alors répertoriées étaient: Reconnaître les degrés de classifications vernaculaires.

Dresser la liste des cultivars de chaque espèce ct en donner la description, la localisation, la place dans les taxinomies indigènes.

Donner, pour Dioscorea alata L. Conclure pratiquement en réveillant l’intérêt des néo-calédoniens pour cette culturc. A l’instigation de Monsieur le Professeur J. SCHNELL, maître attentif et bienveillant, mon mentor scientifique et m’apporta une aide matérielle et morale précieuse.

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Un grand soutien me vint aussi de Monsieur le Professeur A. P Les Laboratoires de l’e. Monsieur le Professeur J. Et enfin ma famillo qui me supporta avec une affectueuse patiencc. Le caractère essentiel de ce Genre est d’avoir les flours unisexuelles et dioïques: Les soctions sont redéfinios pour l’ancien Monde. Le fruit comestible désie;yo les Ignames à bulbilles comestibles: L’Igname appartient à la catégorie Illiane ».

Enfin interviennent aussi, à ce niveau du genre et également à ceux des espèces et cultivars, des considérations organoleptiquos. Ainsi en quelque sorte la définition autochtone du groupe « Igname » est-elle construite sur un modèle pré-linnéen. De mêillo, nous le verrons, la détermination des espèces et des cultivars fait appel à cc balancement entre l’analyse et la synthèse. Le tableau qui playee à la fin de l’étude ethnobotanique essaye de schématiser los différents processus de cette classificatic’ ‘.

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Cette première année d’étudo, coïncidant, comme les suivantes, avec une « année igname » voir les calendriers indigènesa été consacrée à la prospection préliminaire et à la familiarisation avec le sujet.

Dès octobre un premier voyage à Lifou Loyautés me permettait, grnce à l’aide obligeante et efficaùe de Monsieur h. Un troisième séjour, à Pilques marsme ramenait à Playet puis à Hapetra.

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En novembre j’obtins auprès des Soeurs du Mont-Thabor, près de Nouméa, qui cultivent ut font cultiver à leurs élèves des Ignames provenant comme elles-mêmes de toutes les tribus de la Nouvelle Calédonie, 36 clones différents que je plantai à l’emplacement du futur jardin botanique de Nouméa, au Mont Té. Cet échec orienta le choix cles lieux dû culture ultérieurs sur le terrain de l’ecole Pratic: En maij’ûllai à Canala Côte Est.

En mai je reçus de Monsieur Cl. Los uns et los autres poussèrent normalement mais donnèrent en quatre mois des tubercules-fils chétifs. Ces semences ne supportèrent pas une seconde saison, le climat et surtout le sol ne leur convenant visiblement pas.

DiS DIOSCOREACEES ALIMENTAIRES

Je les avais fait venir afin do vérifier s’il existait un dimorphisme sexuel au niveau de l’appareil végétatif et en particulier des tubercules. En mai – aoûtayant trouvé lors de mes dernières plsyer des inflorescences, mâles et femelles t je les examinai.

Buttes plantées de tubercules en provenance de Houatlou: Dioscorea cayenensis Lam » D.

Soit en tout 93 buttes. Buttes plantées de tubercules en provenance de Lifou: De ces observations et de celles faites sur le terrain l’: Une partie fut envoyée aux Laboratoires de P. Sur ces 8 buttes, bien évidemment, un grand nombre contenait des cultivars semblables, dont les noms différents ct la variabilité morphologique rendaient difficile l’identification.

Ln disposition parallèle devait pürmettre au mieux ces rapprochemcp-ts. La parcelle d’étude de Port-Laguerre fut reconduitü. Le jardin d’ignames comportait cette dernière saison 97 buttes, classées pour les Dioscorea alata L. Brown indéterminées 2 D. C’est un fait reconnu, los Mélanésiens ont une conn2issance très approfondie de leur univers végétal, pourvu que l’en trouve l’informateur convennble: Les hommes d’ tige moyen ne sont pas aux champs. Une autre cause d’erreur est dûe au particularisme des cultivateuro indieènes.

C’est, paraît-il, un tri. Qu’ils reconnaissent ouvertement l’ejecellence d’un cultivar d’u’: Cependant, et contr2dictoireffiont, ils sont très amateurs de variétés nouvelles, qu’ils rebaptisent, ct 2uxquclleo d’2illeurs ils ne font pûs toujours dans leurs cultures une place en accord avec leurs niveaux hiérarchiques d’origine. Ainsi en effet 2 tr2dition nussi bien que l’esprit 2nalytiquû propre DUX personnes qui ont plutôt intérôt à distinguer les plantes utiles les unes des 2utreG, multiplient los noms des clones 2U fur Gt à mosure de leurs.

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Enfin on ne vou S di t et on ne vous qfee que ce que l’on veut bien dire ou montrer. Nais les informations obtenues seront de co fait parcellisées et le travail final playre. Sud de la Grande-Terro Belep i « ,i,j. Avee pouvons considérgr que Dioscorea opposite Thun. Brown d’uno part et de Dioscorea glebr2 Roxb. Plus au Sud, sur le 22 parallèle Sud, l’île des Pins constitue une autre individualité rattachée au Sud de la Grande Terre.

Je n’ai pas eu la possibilité d’enquêter dans cette partie Sud de l’ile, non plus que dans le Nord, aq AI La Grande Terre: Cette chaîne, entamée plus ou moins profondément par une vingtaine de vallées généralement orientées s. Ln r0tombée de la chaîne 0st brutale sur cette côte.

Il n’existe pratiquement pas de plaine côtière. Les rivières creeks ont; un célr2ctère torre: Cette côte est 0xposée aux alizés cloillinants, 2 pluviométrie y ost élevée. Los vallées transvorsales sont abruptes, souvent encaissées, extrêmement hurïlides.

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La végétation y est, à une altitude moyenne, de type tropical humide et dense. Stations floyenne annuelle, mm. Goro, dans le Sud, est également un lieu de grosse production et actuellement le plus important fournisseur du marché de Nouméa. Une plaine côtière qui peut atteindre une dizaine de kilomètres de Lugo sép2re les sommets de cette côte bordée d’une mangrove parfois importante. La plaine est recouverte d’une savane arborée à niaoulis Uolaleuca leucadendron sur terrains assez peu propres en général aux cultures et voués à l’élevage extensif.

C’est aussi là Que nous retrouvons les cultures traditionne es. Ce sont des îles récifû. Nombre de jours de llnnées pluie, moy. On obtient le schéma suivû. Nous verrons combien 0 lié à cette répartition annuelle des played. Modifications et conséquence sur plxyer culture de l’igname. Cette urbanisa tion s’est énormément accélérée ces cinq plaeyr années, l’appel ùe maind’oeuvre dû à llayer de l’industrie minière ayant été considérable. Les centres de qvde autres que miniers qui offrent peu qvwe et, à plus forte raison, les petits villages de l’intérieur sont à peu près désertés par la popula tion « active ll un phénomène l0uveau est la mise en valeur des gros centres de Bour3il, au tiers sud de la côte Ouest, et de Koumac, à l’extrémité Nord, qui pourraient fixer une population jusqu’ici un peu délaissée parce que trop éloignée ùe la « capitale ».

Ils le font cependant de moins en moins, car ils sont de moins en moins assurés de retrouver leur emploi ou un emploi similaire à leur retour: Deux des conséquences immédiates de cet état de c;loses sont I. Une moins bonne préparation du sol: Nous reviendrons sur l’épuisement des sols, dû à la suppression du système de jachère. Le temps nécessaire à un travail de défri.

Il est vréli que dans ce temps sont comptés les trnvaux trélditionnellement connexes comme la construction collective d’une maison pour l’un des sept frères. Mélis ici le sol corallien olayer tout emploi d’engins mécnniques. Il en serait de même sur les pentes raides des montagnes de la Grande Terre.

Un appauvrissement de la div8rsité des cultivars plnntés. Le manque de soins apportés à lél culture d’une part, d’autre part la diminution sinon la disparition non-observance des échanges tr2ditionnels, amènent la perte de certains clones plus fragiles.

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Ils ne sont en général pas remplacés. Sur lél Grnnde Terre. Sur la Grande Terre l’habitnt mélanésien tel qu’il n été décrit, déjà 2 posteriori, par fi. GUIIRTavait été rapidement et totûlement bouleversé par la loi du 6 mars délimitation arbitraire de ln propriété tribale qui, allant à l’encontre du décret du 2 janvier propriété incommutable de la tribusemble avoir été une des raisons majeures de la rébellion de R.

Le décret du 3 novembre pris, à la fin de lél rébellion, par le Gouverneur Feillet déplacement des populéltions destiné à briser clélns et alliances, et distribution de 3 hectares de terrnin par tête sans aucune observanoe de l’économie élutochtone et en p8rticulier ùe lél rotation des jachèresanéantissait le cadre tribal traditionnel. Et la répartition des jardins d’ignames en particulier, autour des villages, est également détachée de sa base culturelle.